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La medición del agua en los sistemas de riego por gravedad es crítica para obtener el manejo óptimo y eficiente del agua. Sin conocer la cantidad de agua que se está aplicando a la parcela es difícil decidir adecuadamente cuando parar o cuándo hacer el siguiente riego. Para que un regador haga un manejo adecuado del agua debe saber el caudal o gasto, el tiempo total del riego y el tamaño de la superficie regada. A partir de estos datos se puede determinar la cantidad de agua que se aplicó a la parcela, lo cual entonces ayudará a determinar si el riego fue adecuado o no y cuándo se debería hacer el siguiente riego. Las decisiones en cuanto al manejo del riego deben hacerse en base a la cantidad de agua aplicada y a su relación con la demanda de consumo de las plantas y la capacidad del suelo para retener el agua.