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Bienvenidos al curso de seguridad alimentaria sobre intervención en microbiología y biopelículas traído a usted por el Servicio de Extensión Cooperativa de la Universidad de Arizona. El Centro Agrícola de Maricopa y el Centro de Agricultura de Yuma han trabajado juntos para desarrollar este plan de estudios para educar a la comunidad sobre el tema de la seguridad alimentaria en los conceptos básicos de microbiología, la contaminación patógena, la investigación actual en seguridad alimentaria, y la importancia de la mitigación de las biopelículas. Haga clic en uno de los enlaces de abajo y complete las lecciónes a su propio ritmo. ¡Gracias por participar!
Lección 1 - Microbiología Introductoria
Lección 2 - Microbiología Intermedio y Biopelículas
- Módulo 1 - Microbiología Intermedio
- Módulo 2 - Investigación & Aplicación de Seguridad Alimentaria
- Módulo 3 - Biopelículas y Buenas Prácticas de Manejo
Si surge algún problema de software durante su participación en nuestras clases de microbiología, por favor envíe un correo electrónico a mac.waterquality@gmail.com.
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